とりの座で、「自家製の天然だし」と毎日店内で仕込む「機械打ちの二八蕎麦」を主役としたランチ営業を開始しました。
岩出市内でラーメン店のオープンが続く中、「ラーメンでは満足できない」「鰹と昆布の本格だし料理が食べたい」という方に向けて、丁寧に仕込んだ最高の自家製だしを使った料理をご提供いたします。